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なさん、こんにちは。飲食店のフードデリバリー導入支援をしている佐々木です。 当社では、毎月200～300店舗ほどの飲食店オーナー様のフードデリバリー導入の支援を完全無料で行っております。 カフェ店舗が新しくフードデリバリーを始めるご相談がとても...

みなさん、こんにちは。飲食店のフードデリバリー導入支援をしている佐々木です。 当社では、毎月200～300店舗ほどの飲食店オーナー様のフードデリバリー導入の支援を完全無料で行っております。 そんな中、サンドイッチ専門店が最近は増えてきており、ご...

アサイー専門店は、健康志向や美容意識の高い人たちに人気があり、工夫次第でしっかり利益を出せるビジネスです。材料の原価が低く、トッピングやSNS映えを活かした販売戦略で収益を伸ばしやすいのが特徴です。 特に、カラフルで写真映えするアサイーボウ...

週末だけの副業で、ドーナツ専門店を開きたいあなた、初期投資の不安や仕入れコスト、集客戦略に頭を抱えていませんか。 今や、SNS映えするドーナツはすっかりトレンドになっています。カラフルなドーナツが週末の行列を生み、あなたの店舗も地域の映えス...

「おにぎり屋って意外と稼げるの？」そんなモヤモヤをまるっと解消します！ ・おにぎりブームが再燃しているけど本当に利益は出るの？   ・小資本でも始めやすいって聞いたけど年収はどのくらい？   ・都心と郊外でも差が大きいって本...

飲食店でお客さんに選ばれる理由は、味や内装の良さだけではありません。「なんとなく気になる」「一度行ってみたい」と思わせる小さな工夫があるかどうかで、集客力は大きく変わります。その工夫の一つが「ずらし系コンセプト」。 定番の業態やメニューに...

居酒屋は「儲かるけれど潰れやすい」と言われる業態です。 確かに、集客が安定すれば高い売上が期待できる一方で、家賃や人件費、原価の高騰といったコストの負担が大きく、適切な経営判断を誤れば簡単に赤字へ転落してしまいます。 実際に、中小企業白書...

今、飲食店の現場で注目されているのが業務用うどん製麺機です。 材料費の削減はもちろん、熟練の職人がいなくても安定したコシと食感を再現できるのが大きな魅力。さらにオリジナル麺の開発やアレルギー対応麺まで自由自在。 SNSでも自家製うどんの発信が...

業務用アサイー、どれを選べばいいか分からず悩んでいませんか。正直どれも似ている商品で選ぶのが面倒なはずです。味の違いだって対して変わらず、コストパフォーマンスも結局大差がないように思うでしょう。 そこでこの記事では、「味や見た目」、「加工...

居酒屋は「儲かるけれど潰れやすい」と言われる業態です。集客が安定すれば高い売上が期待できる一方で、家賃や人件費、原価の高騰といったコストの負担が大きく、適切な経営判断を誤れば簡単に赤字へ転落してしまいます。 実際に、中小企業白書のデータで...

コストを抑えつつ、味のクオリティも高めたい そんな飲食店オーナーの強い味方が、業務用製麺機です。 実際に導入した店舗では、月に約5万円、年間で約57万円のコスト削減に成功した事例も。さらに、自家製麺は味の安定、メニューの自由度、そしてフードロ...

業務用グラノーラを導入したいものの、どれを選べばよいか迷い、お客様の満足度低下に頭を悩ませていませんか。 そこで本記事ではまず、味や添加物の有無、含有成分などを元に、業務用グラノーラを選ぶ際に押さえておきたい5つのポイントを詳しく紹介しま...