【店舗向け】海鮮料理はUber Eatsを導入できる？儲かるコツとポイントを解説

多くの海鮮料理店がUber Eatsを導入しています。自分のお店もUber Eatsを導入して売上をUPさせたいけど、実際に成果が得られるのかわからずに悩んでいる方も多いのではないでしょうか。

Uber Eatsを導入しても初期費用が一切かからないので、安心して導入できます。実際弊社もここ3ヶ月で30社以上のお問い合わせをいただいており、海鮮料理店でUber Eatsを導入しようと考えている店舗様は多いです。

そこで、まだUber Eatsをはじめていない海鮮料理店様向けに、Uber Eatsを導入してかかる費用や実際に導入して成功している事例をご紹介します。

この記事を読めば、あなたのお店がUber Eatsで繁盛店になるためのコツがわかります。ぜひ参考にして、あなたのお店に取り入れてください。

海鮮料理店がUber Eatsを導入してかかる費用は手数料35%！

Uber Eatsを導入してかかるのは、メニューが売れたときの手数料の35%のみです！加盟登録の手続きも代理店に提供されている所定のフォームから情報の入力を行うだけで、ほとんどの登録を代理店が請け負います。

弊社はUber Eatsの一次代理店としてこれまでに300店舗以上のUber Eats導入を支援してきました。

それだけではなく、店舗の売上UPに繋がるメニューのコツや、テイクアウト専門メニューの情報提供を行っております。これらすべて無料で支援可能なサービスですので、これからUber Eats加盟登録を検討している方はぜひ下記のお問い合わせフォームからご相談ください。

メニュー写真はプロにお願いするべき？

Uber Eatsではメニュー写真の質が売上に直結します。

ぜひ、プロのカメラマンに写真撮影してもらうことをおすすめします。

下記の2枚の写真を見比べれば、いかにUber Eatsのメニュー写真が大切であるのかが理解できるでしょう。もし、自前の写真でも問題なくUber Eatsに掲載できるのか気になる場合は、無料で導入支援とメニュー登録をさせていただきますのでご利用ください。

なお、Uber Eats公式で写真撮影の依頼をした場合、1万3,000円がかかります。

自前でカメラマンを準備できる場合は、知り合いにお願いしてみるとさらに安く写真撮影ができるでしょう。

実際に海鮮料理店がUber Eatsを導入して成功している事例

実際にUber Eatsを導入している海鮮料理店の事例を5つご紹介します。

実際に海鮮料理店でUber Eatsを導入しているお店を見て、メニュー作りの技術を盗んでくださいね。

本マグロまぐろ壱 桜台店

出典：Uber Eats公式サイト

最初に紹介する本マグロまぐろ壱 桜台店は、店名に本マグロと入れることで何が売りのお店かすぐ分かりますよね。

店名に売りのメニューである本マグロを記載しておけば、店舗近隣のマグロ好きのお客さんからの注文が見込めます。本マグロまぐろ壱には、以下の2つの魅力があります。

メニューにお吸い物サービスが付いている

本マグロまぐろ壱には、それぞれのメニューにお吸い物サービスが付いています！無料でサービスをつけるのは企業のマーケティングによく使われていますが、お吸い物をつけるのはお寿司屋さんならでは！

ほかのお店の成功事例を確認すれば、どんなサービスを提供するかの参考になりますね！お吸い物サービスがあれば、体を温めたうえでお寿司料理が楽しめますよ！

出典：Uber Eats公式サイト

メニューの種類が多い

メニューの種類の多さも、本マグロまぐろ壱の魅力の一つです。たとえば、とろだく丼や豪華ちらし丼、本マグロエンガワ丼などさまざまなメニューを用意しているので、お客さんがメニューを選びやすくなります。

出典：Uber Eats公式サイト

海鮮処 すず木 瓦町店

出典：Uber Eats公式サイト

次に紹介する海鮮処 すず木 瓦町店は、ねぎとろサーモンアボカド丼やねばトロサーモン丼など人気の海鮮丼を多く提供しているお店です。このお店には、以下の2つの魅力があります。

メニュー名やメニュー説明欄が英語で記載されている

海鮮処 すず木は、メニュー名やメニュー説明欄が英語で記載されているので、外国人のお客さんも注文しやすいでしょう。

出典：Uber Eats公式サイト

追加トッピングでお客さん好みにアレンジできる

海鮮処 すず木では、追加トッピングメニューも用意しているので、お客さんが物足りなさを感じたときでも安心です。追加トッピングを用意しておくと、追加料金でお店の売上UPが期待できると同時にお客さんの満足度も高まります。

出典：Uber Eats公式サイト

焼津 大坪水産のまぐろ丼 平塚店

出典：Uber Eats公式サイト

3店舗目に紹介する焼津 大坪水産のまぐろ丼 平塚店は、ネギトロ丼が売りのお店です。このお店には、以下の2つの魅力があります。

特定のメニューの割引キャンペーンを実施している

焼津 大坪水産のまぐろ丼では、生姜醤油 温玉 トロたく丼や長芋とろろ ネギトロ丼の割引キャンペーンを実施しています。定期的に割引キャンペーンを実施すると、お得感に惹かれて売上UPが期待できるでしょう！

出典：Uber Eats公式サイト

「ご一緒にどうぞ」カテゴリーを用意している

焼津 大坪水産のまぐろ丼では、メニューを注文する際に「ご一緒にどうぞ」カテゴリーが表示されるように設定しています。

「ご一緒にどうぞ」カテゴリーを用意しておくことで、お客さんがついでにメニューを注文してくれる可能性が高まりますよ。

出典：Uber Eats公式サイト

魚河岸割烹 お茶漬け家 茅場町店

出典：Uber Eats公式サイト

4店舗目に紹介するのは、魚河岸割烹 お茶漬け家 茅場町店。海鮮茶漬けが人気のお店で、海鮮茶漬けを売りにしているお店が少ないのでお客さんから目が止まり、注文を受けやすいお店です。このお店には、以下の2つの魅力があります。

「新メニュー」のカテゴリーを用意している

魚河岸割烹 お茶漬け家では、「新メニュー」のカテゴリーを用意しているので、お店に通い詰めているお客さんが新しく発売したメニューを見つけやすいです。目新しいメニューが好きなお客さんが注文しやすくなり、売上UPにつながります。

出典：Uber Eats公式サイト

トッピングの種類が豊富

魚河岸割烹 お茶漬け家は、うにやムキエビ、ホタテなどトッピングの種類が豊富です。合計20種類までトッピングできるので、お客さんがメニューに対して物足りなさを感じずに済むでしょう。

出典：Uber Eats公式サイト

福岡丼丸 福大通り店

出典：Uber Eats公式サイト

最後に紹介する福岡丼丸 福大通り店は、海鮮丼に乗っている刺身の量が多いのにリーズナブルな価格でメニューを提供しているお得感のあるお店です。このお店には、以下の2つの魅力があります。

限定メニューを用意

福岡丼丸では、サーモンネギトロ丼やイカ明太丼などの限定メニューを6種類用意しています。限定メニューを用意すると、お客さんは2度とこのメニューを食べられないかもという心理になるため、売上UPが期待できます。

出典：Uber Eats公式サイト

ごはん大盛無料キャンペーンを実施している

ごはん大盛無料キャンペーンを実施している点も、魅力的です。ほかのお店の場合は、ご飯を大盛にするのに50〜150円ほどかかります。

ごはん、大盛キャンペーンを実施すれば、安くごはん大盛の海鮮料理を食べたいお客さんからの注文が期待できますよ！

出典：Uber Eats公式サイト

海鮮料理店のUber Eats導入に関するよくある質問

Uber Eatsに登録するにはどうしたらいいですか？

Uber Eatsを導入する際は、下記のサイトを参考にして店舗登録をしてください。

デリマ by rebozu合同会社

【店舗オーナー必見】UberEats(ウーバーイーツ)の登録方法を解説！加盟店の登録は無料 | デリマ by デリマ … Uber Eatsの加盟登録は無料！ 弊社はUber Eatsの一次代理店としてこれまでに300店舗以上のUber Eats導入を支援してきました。 それだけではなく、店舗の売上UPに繋がるメニ…

海鮮料理の品質はUber Eatsで維持できますか？？

Uber Eatsのバッグは保湿保冷できるので、品質を維持したまま配達できます。

Uber Eats導入後にトラブルが発生した場合の対応方法は？

Uber Eatsの加盟店登録・出店に関する問い合わせは「r.jp@uber.com」にメールで行います。また、電話で急ぎ確認したい場合には「0800-300-5425（受付時間7:00〜26:30）」をご利用ください。

海鮮料理のメニューにはどんな種類がありますか？

刺身、寿司、海鮮丼、焼き魚、蒸し物、揚げ物などがあります。

まとめ

本マグロまぐろ壱 桜台店は、メニューの種類が豊富なのでお客さんの好みに合わせたメニューを用意しやすくなります。

海鮮処 すず木 瓦町店と魚河岸割烹 お茶漬け家 茅場町店は、トッピングの種類が豊富です。お客さん好みに料理に飽きが来ないような工夫ができ、お客さんの満足度とお店の売上向UPにつながります。

また、焼津 大坪水産のまぐろ丼 平塚店では、特定のメニューの割引キャンペーンを実施しているので、お得感に惹かれてお客さんが注文しやすくなるでしょう。

福岡丼丸 福大通り店は、期間限定でごはんの大盛キャンペーンを実施しているので、安くご飯大盛の海鮮料理を食べたいお客さんからの注文を集められます。ほかのお店がメニューを売るためにどんな工夫をしているのかを確認してみてください。

Uber Eatsの導入は無料で行えます

弊社は一次代理店としてこれまでに300店舗以上のUber Eats導入と売上UPのための情報提供を行っております。これらすべて無料のサービスですので、これからUber Eatsを検討している方はぜひ下記のお問い合わせフォームからご相談ください。